一、工艺优势

多级过滤，酿造创新；古法新用，工艺创新

酿制好的果酒，低温贮存，保持温度稳定。多次倒灌，提高酒体的清透性，充分确保成品酒的口感，做到无杂质，酒体通透丰满，入口顺爽，风味十足！

新酿派酒业发酵型果酒系列采用传统酿造工艺搭配专利技术，保留原果的营养成分，用精准数据定位发酵全过程与进度，发酵全程动态控温，让酒质更稳定丰满优选各种纯果为原料，以自主研发技术进行纯果发酵，无勾兑，无添加违禁成分。选果到破碎入罐保留纯果的风味。

二、原料优势

新酿派酒业自有果蔬基地，从源头建立严苛的产品溯源管理制度，所有果蔬到厂均要先进行来料检验，只有检验合格的原料方可入库加工。我们在全球范围内精选优质原料，以全球原料的品质优势为企业发展之本，在人们对健康日益重视的今天，形成独树一帜的品质优势。

果蔬原料均选择当季新鲜果蔬，与大型果蔬基地、生态企业深度合作，从原料到成品拥有完善的供应链体系，以全球原料的品质优势战略，结合先进的现代化发酵工艺技术，形成品质差异化的核心竞争力。

三、专利优势

十年沉淀与耕耘，新酿派酒业成功组建百余人技术团队。团队拥有多项国家发明专利、多种果蔬研发工艺，配备先进的除梗、破碎、压榨、酿造以及后处理等果酒生产设备，并且在研发版块持续投入，致力于成为中国新式发酵果酒领域的开拓者和时尚创意果酒领域创新者。