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2022-06-10
近年来越来越多的人开始尝试果酒，很多人对于果酒还不太熟悉，接下来就让我为你科普一下吧！1、果酒属于度数较低的饮料酒果酒是以水果为原料，经过破碎、榨汁、发酵或浸泡等工艺制成的低酒精度数的饮料酒。酒精含量一般为5~10，最高的也只有14。划重点：虽然果酒酒精含量低，但喝完是千万不能开车的！！！2、 果酒的种类繁多果酒果酒，...
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2022-06-09
近年来，许多人开始在喝酒上玩起来了花样，开始“混搭”，比如用饮料与果酒。果酒，众所周知是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精而酿造成的酒。果酒自身会带有一些酸涩，加上酒精成分的辛辣，让大多数年轻人更喜欢勾兑一些饮料来增强它的甜味。久而久之这反而成为一种时尚。此外，在许多人眼里，兑了饮料的果酒还可以降低酒精浓度，避免醉酒...
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2022-06-09
中国是世界上最早拥有酿酒技术的国家，经过几千年的沉淀，形成了许多文化礼仪，融入我们的生活。 在中华民族几千年的文明史上，儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点，即便是饮酒的习俗，同样也受儒家文化观点的影响，儒家特别讲究和强调酒德两字，其意是说饮酒者要有高尚的德行，不能像无道昏君纣王那样，颠覆阙德荒谌于酒。 ...
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2022-06-09
一款酒需要从气味、酒体等多方面进行考察，其中酒体要怎么看呢？酒体是由什么决定的？是由酒精含量、单宁、糖分和可溶性风味物质以及酸度等多种因素决定的，但基本可以这么认为，酸度越高的酒，其酒体会越轻盈；酒精含量或其他物质越多，酒体越丰满和厚重，在白酒中很少会提及酒体的问题，而在葡萄酒品鉴中，酒体则是一款酒的重要指标。决定酒体...
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2022-06-08
每每和同事伙伴出去聚餐，总有些人容易喝醉，这是为什么呢？让我们看看到底是哪些原因吧！1、身体脱水身体脱水是醉酒的最大原因之一。人在喝酒时会不断排尿，从而把身体的水分带出，进而导致脱水。脱水会导致头痛和困乏，这也是宿醉的两大表现之一。因此，如果不喜欢喝水的你怎能不喝醉？2、酒精刺激胃粘膜酒精除了致脱水外，还会刺激胃黏膜，...
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2022-06-08
在我国的24节气中，有一个节气叫做“芒种”，它的到来标志着闷热潮湿的梅雨季即将到来。南京民俗专家王涌坚说，芒种是一个与农事密切相关的节气，所以“芒种”即“忙种”。芒种节气有一些好玩的民俗，比如祭祀花神、打泥巴仗等，溧水地区至今保留着煮青梅酒习俗，因为溧水盛产青梅。芒种意为“忙种”“芒种”节气一般在每年6月6日前后，今年...
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2022-06-08
喝酒的人很多，人们喝酒的历史也十分悠久，所以总结出了一套对于酒的感官标准。让我们来了解一下各种酒的感官要求吧！白酒：无色透明、无悬浮物、无浑浊物和沉淀。具有本身特有的醇香，滋味纯正，没有任何的怪味。葡萄酒：具有自然的光彩。即原材料葡萄的光彩，如红酒是宝石红，白葡萄酒是浅黄色。葡萄酒自己应清澈透明无污浊。葡萄酒除应有葡萄...
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2022-06-07
玫瑰花是最受欢迎的花种之一，往往代表着最真挚的感情。而在古希腊神话中，玫瑰集爱与美于一身，既是美神的化身，又溶进了爱神的血液。玫瑰茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美；玫瑰花酒唇齿留香、令人心醉。那么，玫瑰花酒该如何制作呢？1.玫瑰花酒的制作方法【材料】干玫瑰花约250（鲜玫瑰花约350）克，白酒约1500毫升，冰糖约250...
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